Una peça fàcil de reconèixer per la seva forma allargada y les ungles negres. El seu aroma i textura són insuperables, es desfà al pal.ladar, deixant un gust inigualable. És la máxima qualitat que pots tenir en els pernils ibèrics, és el millor dels millors. Producte d’un autèntic Sibarita.
Provinents de porcs Ibèrics seleccionats, criats en total llibertat i engreixats a base de cereals, llegums i glà. Pel seu color rosat cirera i la seva gran infiltració de greix el fan tot una delicia als sentits. Producte d’altíssima qualitat dintre de la gama d’ibèrica de cebo de campo, sens dubte, no et deixarà indiferent.
Curat en bodegues naturals, amb l’aire provinent de la Sierra de Gredos y Béjar, és un pernil equilibrat en el seu punt de sal, que el fa irressistible. Relació qualitat preu molt satisfactòria. Curació 18 mesos.
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar la seva experiència i els nostres serveis, analitzant la navegació en el nostre lloc web. Si continua navegant, vostè està acceptant el seu ús. Podeu obtenir més informació a la nostra Política de cookies.